Balen Zeytinyağı Naturel Sızma 50 ml

Natürel sızma zeytinyağı, tam mevsiminde özenle toplanan zeytinlerin silkim yöntemi ile toplanarak 4 saat içerisinde, 27 derecenin altındaki ısılarda birtakım mekanik işlemlerle sıkılmasıyla üretilen bitkisel yağ çeşididir. Genellikle soğuk sıkım yöntemi ile üretilen natürel sızma zeytinyağı ürünleri, asit oranı düşük olduğundan her insanın gönül rahatlığı ile tüketebileceği bir besindir. Natürel sızma zeytinyağı, diğer zeytinyağları gibi genzi yakmaz ve kolay sindirilebilen bir lezzete sahiptir. Tam olgunlaşmadan sıkılan zeytin tanelerinden dolayı hem meyvemsi hem de acımtırak bir tada sahiptir. Rengi yeşile çalan bu mükemmel lezzete sahip yağ, çiğ olarak tüketilir.

Zeytin meyvesinin sadece mekanik yöntemler kullanılarak ( yani hiçbir kimyasal işleme tabi tutulmadan) sıkılmasıyla elde edilen zeytinyağına Naturel Zeytinyağı denir. Naturel Sızma Zeytinyağı ise serbest asitlik derecesi oleik asit cinsinden 100 gr da en fazla % 0,8 ve az olan, kokusunda ve tadında hiçbir kusur bulunmayan naturel zeytinyağıdır.